Cách làm bánh tráng trộn đơn giản tại nhà giúp bạn làm những khẩu phần bánh tráng dành riêng cho người thân và bạn bè cực ngon và chất lương
Cách làm bánh tráng trộn tại nhà khác cách làm bánh tráng trộn để bán vì tất cả các nguyên liệu bạn sẽ tự tay làm không mua sẵn.Tất nhiên giá thành sẽ cao hơn,công sức bỏ ra sẽ nhiều hơn nhưng bạn sẽ đem đến cho gia đình mình sự khác biệt
MUA NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRÁNG TRỘN
Để làm ra bịch bánh tráng trộn ngon cho gia đình bạn cần những nguyên liệu tươi mới mua từ chợ về chế biến và một số nguyên liệu tại các đại lý bánh tráng trộn
 |
| ngyên liệu bánh tráng trộn tại nhà |
Nguyên liệu cần có:
- Tép tươi
- Bánh tráng cắt sẵn (có thể mua bánh tráng cuốn tròn về cắt thành từng sợi 5 ly)
- Đậu phộng ngon
- Rau răm
- Xoài xanh
- Tỏi tươi
- Sa tế
- Hành lá
- Hành tím
- Muối tôm
- Trứng cút
- Bơ tường an
- Tắc
- Khô bò
CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG TRỘN ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ:
 |
| bánh tráng cắt sẵn giá sỉ |
Sơ chế:
- Tép rửa sạch xào với muối đường bột ngọt sao cho vừa miệng
- Rau răm rửa sạch cắt nhỏ
- Hành tím lột vỏ bào mỏng rồi phi lên cho thơm
- Tỏi băm nhỏ phi lên cho thơm
- Xoài xanh gọt vỏ bào sợi
- Đậu phộng cho chút muối vào chảo rang cho chín rồi bóc vỏ
- Hành lá rửa sạch thái nhỏ xào với chút dầu ăn
- Trứng cút luộc chín bóc vỏ
- Bơ tường an đun cho chảy
- Làm sốt : cho 2 muỗng canh dầu ăn phi cùng ít tỏi ,cho thêm muối đường bột ngọt lượng cho vào vừa đủ để hỗn hợp sệt lại
Cách làm bánh tráng trộn tại nhà:
cho mọi thứ nguyên liệu đã chế biến vào trộn đều với liều lượng giống cách làm bánh tráng trộn để bán sẽ tạo ra món ăn vặt hấp dẫn ngon khó tả dành cho bạn thân và gia đình.
Ahihi
Trả lờiXóa